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Adoro Lei/アドロ・レイ
287 Hudson Street Tel: 646-666-5096
素材やレシピにこだわり、薪窯でカリッと焼き上げる本格的なナポリピッツァやフレッシュ・パスタを提供
ホームメイドのモッツァレラチーズとバジルのマルゲリータ・ピザ、仔牛肉と豚肉のミートボールのスライダー、リコッタチーズとバジルを包んだ自家製ラビオリのプラムトマトソース
www.adorolei.com
Arturo's /アルトゥーロズ
106 West Houston Street Tel: 212-333-4333
アルトゥーロズは、グリニッジビレッジらしいリラックスした雰囲気の庶民的なイタリアンレストラン。
各種ピザ
Justino's Pizzeria/ジャスティノズ・ピッツェリア
881 10th Avenue Tel: 212-582-1222
77 Pearl Street Tel: 212-797-9292
地元民に愛されている人気のピザ屋。店の外にできる行列は、まさにその美味しさを物語っています。ペンネやバッファローチキンがトッピングのピザをはじめ、数多くのオリジナルピザは、見た目も味も、ガッツリと元気の出るまさにアメリカのピザです。
グランマ・ピザ、シチリアンピザ、バッファローチキンピザ
Saint Pizza/セイント・ピザ
223 Avenue B Tel: 646-398-8250
イースト・ヴィレッジのピッツァリア。たっぷりのチーズとトマトソースが絶妙に絡み合い、外はカリカリで中はふんわりとした理想的なピザがこの店の自慢。
マルゲリータ・ピザ、シシリアン・ピザ、グランマ・ピザ、ラザニア
saintpizzanyc.com
Tino's Artisan Pizza Co./ ティノズ・アルティザン・ピザ
12 W. 18th Street Tel:917-675-7183
伝統的なテラコッタの窯でおいしく焼き上げたピザは、高温で焼き上げることで外はサクッと中はモッチリ。 職人が一枚一枚に丁寧に愛情をかけて作る究極のピザがこのお店の自慢。
モッツアレーラチーズ、ソーセージ、ペパロニのトマトソースのDora(ドラ)、
モッツアレーラチーズ、プロシュート、ベイビー・アルグラ、パルメザンチーズのRuchetta(ルケッタ)、タコのサラダ
chelsea.nojunkpizza.com
theBoil/ザ・ボイル
17 Waverly Place Tel: 646-833-7110
海老や蟹などの茹でたてのシーフードをテーブル上に広げ手づかみで殻を割りながら食べるワイルドなスタイルが人気。美味しさと楽しさを同時に味わえるシーフード・レストラン。
ソフトシェルクラブ、クラブケーキ、ズワイガニ&ザリガニやダンジネスクラブ&ザリガニのコンボメニュー(ポテトとコーン付き)。
www.theboilny.com
Umbertos Clam House/ウンベルトス・クラムハウス
132 Mulberry Street Tel: 212-431-7545
創業1972, マンハッタンのリトルイタリーの中心にあるウンベルトス・クラムハウスは、ニューヨークでも有名なシーフードレストランの老舗。
地元ニューヨーカーはもちろんのこと、ロバート・デ・ニーロやマイケル・ダグラスをはじめとした多くのセレブも訪れているレストランです。
生牡蠣、クラム、海老のカクテル、ニューイングランド・クラムチャウダースープ、リングイネのクラムソース、シーフードのリゾット、ロブスター。
www.umbertosclamhouse.com
Vestry/ヴェストリー
246 Spring Street Tel: 212-784-1350
”高品質な料理で、一度訪れる価値がある!”と絶賛されたミシュラン星付きレストラン。
和牛のブルゴーニュソース、ブランジーノのトリュフ・ビネガー、柚子風味の中トロの絹さやのピューレ添え、イカ墨パスタ、チーズケーキ。
www.vestrynyc.com