Bareburger／ベアバーガー

オーガニック&ナチュラル素材にこだわった質の高いハンバーガーを提供。ハンバーガーはもちろんのこと、サラダ、サンドイッチ、軽食、ミルクシェークなどのメニューも充実してどれも外れがない美味しさ！

パテ、チーズ、ベーコン、レタスを挟んだバーガーの上にオニオンリングがのっているボリューム満点のSupreme、
七面鳥に熟成したチェダーチーズ、タマネギとアボカドでつくられたワカモレがアクセントになっているSocal、ベビーリーフのサラダ、チョコレート・ピーナッツバター・シェイク

ニューヨーク、ニュージャージー、コネチカットなどの全店舗一覧はウェブサイトでご確認下さい。

www.bareburger.com

Cheryl's Global Soul／シェリルズ・グローバル・ソウル

236 Underhill Avenue, Brooklyn Tel: 347-529-2855

ブルックリンのプロスペクトハイツにあるシェリルズは、カリブ海、アジア、モロッコ、ハワイなどの料理からインスピレーションを受けた創作家庭料理を提供。

ミックス・ベリーとホイップクリームのバターミルクパンケーキ、サーモンの照り焼き(ジャスミンライス添え)、フライドチキン・サンドイッチ、ロースト・ジャーク・ポーク日替わりスペシャル

www.cherylsglobalsoul.com

Mable’s Smokehouse／メーブルズ・スモークハウス

44 Berry Street, Brooklyn Tel: 718-218-6655

ブルックリンのウィリアムスバーグの中心にあるアメリカ南部のBBQレストラン

2種類のサイドディッシュが選べるスペアリブSt. Louis Ribs half slabs Platter、 ピーナッツバターのパイ、 ビーフ・ブリスケット・サンドイッチ、チェリージュースとライムジュースにウォッカを入れたカクテルSpiked Cherry Limeade

www.mablessmokehouse.com

80 Berry Street, Brooklyn Tel: 929-295-8401
747 9th Avenue Tel: 646-684-4214

ヨーロッパの最東端の美しい国、ジョージアの伝統的料理を提供する家族経営のレストラン。 地元産の新鮮な素材を使用した料理は全て自家製。ボートの形のパンの中にチーズとバターを入れ、卵をのせたジョージアの代表料理”ハチャプリ”のメニューは10種類以上あります。

ハチャプリ、ヒンカリ(牛挽肉入り水餃子)、チャカプーリ(仔羊のシチュー)、シュクメルリ(ガーリックとチーズとハーブ入り鶏肉のクリームシチュー)、ビーフ・ケバブ、オーガニックワイン

www.cheeseboatbk.com

Avlee Greek Kitchen／アヴリ・グリーク・キッチン

349 Smith Street, Brooklyn Tel: 718-855-5125

ブルックリンで、本場のギリシャ料理を味わえます。地元のキャロルストリートのファーマーズ・マーケットから仕入れた新鮮な食材で作られたシンプルだけど味わい深い料理が日本人の口にぴったり！アレルギー体質の方にも安心な“グルテンフリーメニューあり。誕生日などのパーティーなどにもおすすめです。

スブラキ Souvlaki(串焼き)、ムサカ Mousaka(ナスと挽肉のオーブン焼き)、地中海風シーバス Lavraki、チーズをオリーブオイルで揚げたSaganaki、タコの地中海風 Htapodi

www.avleegreekkitchen.com

Amorina Cucina Rustica／アモリーナ・クッチーナ・ラスティカ

624 Vanderbilt Avenue,Brooklyn Tel: 718-230-3030

ブルックリン・ボタニック・ガーデンから歩いてすぐの家族経営のレストラン。ローマの伝統的な薄 手の生地を使ったピザやパスタが有名。

ソーセージ、アーティーチョーク、グリーンオリーブとマッシュルームのピザ、生ハムとイチジクのピザ、スパゲッティミートボール、米ナスのパルメザン焼き

www.amorinapizza.com

Bamonte's Restaurant／バモンテス・レストラン

32 Withers Street, Brooklyn Tel: 718-384-8831, 718-384-9634

創業1900年、バーモンテ・ファミリーが経営する歴史あるイタリアンレストラン。

Seafood Fra Diavolo (海老、あさり、ムール貝、イカのトマトソース煮)、蟹とトマトソースのリングイネ、 自家製ラザニア、自家製ラビオリ、トリッパ、つぶ貝のトマト煮、ブランジーニ(ヨーロピアンシーバス)

Caffe Buon Gusto／カフェ・ブオン・ガスト

236 East 77th Street Tel: 212-535-6884

151 Montague Street, Brooklyn Heights Tel: 718-624-3838

種類豊富なパスタとソースを自分で組み合わせて、オリジナルメニューをオーダー！

ほうれん草とリコッタチーズのホームメイド・ラビオリ、ロブスターのリングイネ

www.caffebuongusto.net

Don Pancho Villa／ドン・パンチョ・ヴィラ

189 Borinquen Place Tel: 718-388-4552

ウィリアムズバーグで話題のメキシカンレストラン。伝統的なメキシコ料理に和食テイストを加えアレンジしたメキシカン・フュージョンの創作料理が人気です。

タコス、パンチョ・サラダ（オアハカ・チーズと選べる三種の具材）、各種メキシカン・スシ(サーモン天ぷらとアボカド、照り焼きソースがけ　など)

www.panchovillany.com

Viva Toro Restaurant - Bar & Mechanical Bull
ビバ・トロ・レストラン - バー・アンド・メカニカル・ブル

188 Berry Street, (bet. N.3rd & N.4th Sts.) Brooklyn Tel: 718-384-2138

ロデオに乗れるウェスタン・バー。ブルックリンで唯一のスリリングで楽しいロデオマシーン！

特製テキーラ・ショット、ジューシー・ファフィータス、メキシコ風ステーキの薄切り(Carnes asada)

www.vivatoro.com

Karczma／カルチマ

136 Greenpoint Avenue, Brooklyn Tel: 718-349-1744

ブルックリンのグリーンポイントにあるポーランド料理店。可愛い花柄スカートやベストの民族衣装をまとった明るいスタッフが心のこもった家庭料理を提供。

スペシャルコンボ（ポーリッシュソーセージ、ピエロギ（餃子）、シチュ−他）、ロールキャベツのトマトソース、サーモンのグリル、ポーランドの生ビール、スペシャル料理、カルチマ特製のフルーツとチーズのクレープ（デザート）

www.karczmabrooklyn.com

Polka Dot／ポルカ・ドット

726 Manhattan Avenue, Brooklyn Tel: 718-349-2884

リトル・ポーランドと呼ばれるブルックリンのポーランド人街、グリーンポイントにある家族経営のお店。長年地元の人々に愛されている美味しい伝統的なポーランドの家庭料理が楽しめます。値段もリーゾナブル！テイクアウトも可。

ピエロギ、チキンのカツレツ、ポテトパンケーキ、ベーガン・グヤーシュ（野菜のシチュー）、キュウリのサラダ

www.polkadot.nyc