Kalye／カリエ

251 Broome Street Tel: 646-422-7267

店名のカリエはフィリピン語で”ストリート”という意味。ローワー・イーストサイドのカリエは、活気あるれるフィリピンのストリート・フードをモチーフにしたレストラン。伝統的な美味しいフィリピンの味とカルチャーを同時に楽しめます。ブルックリンの屋外フードマーケット”スモーガスバーグ”にも出店してます。

ルンピア(春巻き)、フィリピン風バーガー、4時間煮込んだロースト・ポークとクリスピーな豚皮ポーク・ラインズとアチャラ(パパイヤの漬物)添え、バナナケチャップでマリネしたBBQポークの串焼き（ライスと漬物付)、クラブ85(シェア料理：ロースト・ポーク、ルンピア(春巻き)、ポークの串焼き、チキン・ウィング、ソーセージ、蒸し野菜、ライス、漬物の盛り合わせ)

kalye.com